お店のこだわり①常陸牛

こんにちは!
牛処 勇里庵です。

当店の一番のこだわりといえば、
なんといってもA5ランクの
茨城の誇る高級牛肉「常陸牛」。

この常陸牛、黒毛和牛のブランドで
茨城県の中でも指定生産者のみ取り扱っています。

その中でもA5等級の常陸牛は
上質な「霜降り」が味わえるのが特徴。
きめが細かく、脂肪はしっかりと締まっています。
その風味はまさに絶品!
他の牛肉にはない独自の旨みと甘味があるお肉です。

その常陸牛を当店では贅沢に一頭買い!
なのでブランド牛ながらもリーズナブルな価格で
ご提供できるとともに、
普段はなかなかお目にかかれない希少部位の数々も
ご用意できるんです。

絶品のA5常陸牛をお召し上がりに、
ぜひ当店へご来店くださいませ。
上質なお肉をご用意して、
みなさまのご来店をお待ちしております!

勇里庵 (~YURIAN~)
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13176195/