お世話になっております。
牛処 勇里庵~YURIAN~です。
海外の焼肉事情はどのようなものなのでしょうか。
焼肉といえば韓国を思い浮かべる人は多いですよね。
日本で焼肉屋といえば、牛・豚・ホルモンとなんでも揃っているところがほとんどです。
でも韓国の焼肉屋は種類ごとに別々の専門店になっているのです。
つまり牛焼肉屋、豚焼肉屋、ホルモン焼肉屋はそれぞれ別のお店というのですから驚きですよね。
もちろん中には、牛カルビも豚カルビも一緒に出すお店もあります。
でもひとつのお店で扱う肉の種類は、日本に比べるととても少ないのです。
日本のように、ひとつのお店で「あれもこれも食べる」というわけにはいかないのです。
そう考えると日本の焼肉屋もいいものかも…と思いませんか?^^
牛処 勇里庵~YURIAN~
http://www.jf-service.jp/iroha